Χορτόσουπα βελουτέ με ξυδάτο κρητικό λουκάνικο (video)
www.cretangastronomy.gr
Η προσθήκη του ξυδάτου καπνιστού κρητικού λουκάνικου στο σερβίρισμα την αναβαθμίζει και την κάνει αντάξια και για πρώτο πιάτο στα …
Η προσθήκη του ξυδάτου καπνιστού κρητικού λουκάνικου στο σερβίρισμα την αναβαθμίζει και την κάνει αντάξια και για πρώτο πιάτο στα …
Την ονόμασα έτσι γιατί είναι μία χορ(τόσουπα) με χωρ(ιάτικο) λουκάνικο
150 γρ. φασόλια 50 γρ. βούτυρο 4 κομμένα πράσα 3 γογγύλια καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους του 1 εκ. 1 …