Κουνέλι στιφάδο με χυλοπίτες και μυζήθρα
Υλικά συνταγής κουνέλι: 1 περίπου 1,5- 2 κιλά, κομμένο σε μερίδες κρεμμυδάκια για στιφάδο: 1 κιλό καθαρισμένα, ολόκληρα ζωμός κότας …
Υλικά συνταγής κουνέλι: 1 περίπου 1,5- 2 κιλά, κομμένο σε μερίδες κρεμμυδάκια για στιφάδο: 1 κιλό καθαρισμένα, ολόκληρα ζωμός κότας …
Πολύ νόστιμη συνταγή! Μερακλίδικη!…
Υλικά 4-6 άτομα 1 1/2 κιλό κόκορας κομμένος σε μερίδες (ζητάμε να μας το ετοιμάσει ο κρεοπώλης μας) 200 γρ. …
Κοκκινιστό με μανιτάρια σερβιρισμένο με χυλοπίτες από σταρένιο και κριθαρένιο αλεύρι και χαρουπάλευρο! Φυσικά, δε χρειάζεται να έχετε αυτές ακριβώς …
Μπορούμε να μαρινάρουμε με λευκό κρασί σε μεγαλύτερη ποσότητα και να συνεχίσουμε χωρίς την προσθήκη ντομάτας, την επόμενη φορά. Με …
Τι ωραίο Κυριακάτικο φαγητό για όλες τις περιπτώσεις και για την οικογένεια και για τους καλεσμένους! Υλικά: 800 γρ. – …
2 χοιρινά κότσια (1 κιλό / τεμάχιο) 350 ml ξανθιά μπύρα 2 μικρά καρότα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 κλων. …
Πολύ νόστιμη συνταγή! Μερακλίδικη! 1 κόκορας 1 ποτήρι νερού καλό κόκκινο κρασάκι 3 μεγάλες ντομάτες ή κονκασέ 2 κρεμμύδια μεγάλα …
Κουνέλι μαγειρεμένο μέσα σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας και κόκκινου κρασιού με αποξηραμένα δαμάσκηνα και φρέσκα μυρωδικά, σερβιρισμένο με χυλοπίτες.Είχε …
700 γρ. χταπόδι μικρό ολόκληρο Kallimanis 300 γρ. χυλοπίτες 2 φύλλα δάφνης 300 γρ. ζωμός λαχανικών 1 ξερό κρεμμύδι 5 …
Υλικά συνταγής 500γρ. χυλοπίτες παραδοσιακές 1 κιλό νουά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα 250γρ. κόκκινο κρασί 250γρ. ζωμό ή νερό …
Υλικά500 γραμμάρια χυλοπίτες 800 γραμμάρια μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4 ντομάτες ώριμες 2 κουταλιές …
Ένα φαγητό που μας θυμίζει το οικογενειακό Κυριακάτικο τραπέζι! ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα …
Εύκολο, γρήγορο και αγαπημένο φαγάκι για το ξεκίνημα της εβδομάδας.Διαδικασία Σε ένα βαθύ και μεγάλο τηγάνι με καπάκι, ή σε …
Κόκορας μεθυσμένος με μαυροδάφνη στη γάστρα με σπιτικές χειροποίητες χυλοπίτες.
1 φασιανό1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2-3 ντομάτες φρέσκιες πολτοποιημένες ή 2 κ.σ. πελτέ½ κούπα ελαιόλαδο½ κούπα κρασί λευκό μανιτάρια…Υλικά: φασιανός, κρεμμύδια, …
Μια πολύ ελαφριά και νόστιμη σαλτσούλα
Νόστιμες χυλοπίτες με μπουτάκια κοτόπουλου και σάλτσα