81
Είπα να προτείνω μια καθαρά ελληνική συνταγή με το αγαπημένο μας εθνικό ποτό και τις αγαπημένες μου γαρίδες !!! Τα υλικά που θα χρειστούμε είναι τα παρακάτω ... Υλικά για 4 άτομα3/4 του κιλου γαρίδες καθαρισμένες (ολόκληρες)150 γρ. φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες4-5 μπαλάκια μπαχάριΑλάτιΠιπέρι1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένοΚομμένες φέτες ψωμιούΧυμό από 1 φρέσκια ντομάτα1 κούπα του καφέ αρωματισμένο ελαιόλαδο1/2 ποτήρι του νερού ούζοΔιαδικασίαΒάζουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί και του προσθέτουμε το αρωματισμένο ελαιόλαδο (αρωματισμένα ελαιόλαδα υπάρχουν πολλά
Διάβασε τη συνταγή στο psarotopos.blogspot.com