155
Υλικά
- καλαμάρια 1 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ντομάτα 2 τμχ
- μαϊντανός 4 κσ
- μάραθος 4 κσ
- άνηθος 4 κσ
- ρύζι για πιλάφι 0.5 φλ
- κρασί 0.5 φλ
- ντοματοπελτές 1.5 κσ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- ελαιόλαδο 1 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Ένα καταπληκτικό πιάτο, νόστιμο και πολύ ωραίο, ιδανικό για τις ημέρες της νηστείας και όχι μόνο.Τα καλαμάρια όμως, δεν μας 'λύνουν' τα χέρια, μόνο τις ημέρες των νηστειών, αλλά όπως όλα τα θαλασσινά, έχουν και ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας.
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com
