195
Υλικά
- σουπιές 1 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο σε σκόνη 1 κγ
- σκόρδο 2 σκελ
- μάραθος 1 κλων
- ρύζι για πιλάφι 1 ποτ
- αλάτι -
- πιπέρι -
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σουπιές 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κτγ σκόρδο σε σκόνη ή 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτά φετάκια ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού κρασί λευκό 1 κλωνάρι μάραθο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι ρύζι για πιλάφι 2 ποτήρια ζεστό νερό Αλάτι – πιπέρι...
Διάβασε τη συνταγή στο oinomagirion.blogspot.com
