Δημοσιευμένες » Ζαχαροπλαστική

Για την κρέμα γάλα 1500 γρ σιμιγδάλι ψιλό 300γρ. ζάχαρη 300γρ... βούτυρο 60γρ βανίλιες 3 αυγά 6 ξύσμα από 1 λεμόνι (προαιρετικά) 1/2 κιλό φύλλο κρούστας βούτυρο για τα φύλλα Σιρόπι ζάχαρη 300γρ νερό 250γρ φέτες λεμόνι 4-5 γαρύφαλα 4-5

Υλικά: γάλα, σιμιγδάλι ψιλό, ζάχαρη, βούτυρο, βανίλια και άλλα 4 υλικά

Αφρατοι λουκουμαδες!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Μια κουπα χλιαρο γαλα,μια κουπα χλιαρο νερο,50γρ φρεσκια μαγια η 2 φακελακια ξερη,(εγω εβαλα φρεσκια)μια κουταλια της σουπας ζαχαρη,1 κουταλακι αλατι,4 κουταλιες λαδι,3 και 1/4 κουπας αλευρι για ολες τις χρησεις!!!!!!!!

Υλικά: λουκουμάδες, μαγιά νωπή, μαγιά ξερή, ζάχαρη, λάδι, αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Υλικά     2-1/2 φλυτζάνια νιφάδες βρώμης (Quaker)     1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις     1/2 φλυτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως     2 κ.γ. σόδα     1/2 κ.γ. αλάτι     1 φλυτζάνι βούτυρο/μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου     1 φλυτζάνι φυστικοβούτυρο     3/4 φλυτζανιού μαύρη ζάχαρη     3/4 φλυτζανιού λευκή ζάχαρη     2 αυγά     3/4 κ.γ. βανίλια υγρή     1 φλυτζάνι σταγόνες λευκής και σοκολάτα γάλακτος

Υλικά: νιφάδες βρώμης, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αλεύρι ολικής άλεσης, μαγειρική σόδα, βούτυρο και άλλα 6 υλικά

Για όσους θέλουν μπουγάτσα στη στιγμή με πολύ λίγα υλικά και ελάχιστο κόπο! ψωμί για τοστ 250 γρ. γάλα φρέσκο 2 κ.σ. κορν φλάουρ 1 κρόκο αυγού 1 κ.σ. βούτυρο 1 βανίλια 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη ζάχαρη κανέλα

Υλικά: ψωμί του τόστ, γάλα φρέσκο, κορν φλάουρ, κρόκοι, βούτυρο και άλλα 4 υλικά

Κρέμα γιαουρτιού με πεπόνι Mojito ποσέ κι αν σας ακούγεται δύσκολο, απλά ρίξτε μια ματιά στη συνταγή. Το πιο light επιδόρπιο γιαουρτιού γιατί δεν θέλουμε να στερούμαστε τη γλύκα.

Υλικά: στραγγιστό γιαούρτι, μέλι, πεπόνι, χυμός λάιμ, ρούμι, μέντα

Αυτή τη φορά επιλέξαμε να προτείνουμε μια ωμοφαγική συνταγή τρουφακίων χωρίς γλουτένη, με τριμμένη καρύδα, βελούδινη κρέμα γάλακτος & περιχυμένα με μια γκανάς μαύρης, πικρής σοκολάτας, υψηλής περιεκτικότητας σε κακάο. Είναι πολύ ήπια σε γλυκύτητα και μπορούμε να χρησιμοποιήσου στέβια αντί ζάχαρης αλλά και οποιαδήποτε σοκολάτα της προτίμησής μας.Δικά σας!

Υλικά: καρύδα, ζάχαρη, βούτυρο, κρέμα γάλακτος, μαύρη σοκολάτα, λευκή σοκολάτα

Σοκολατάκια με καρύδα, γρήγορα, εύκολα και γευστικά που θυμίζουν σοκολάτα bounty! Πάμε να δούμε πως τα φτιάχνουμε γρήγορα και οικονομικά!     Υλικά: 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 πακέτα ινδοκάρυδο τριμμένο, θα χρειαστούμε περίπου 200 γρ. 2 κουβερτούρες  

Υλικά: ζαχαρούχο γάλα, ινδοκάρυδο, κουβερτούρα

Χαλβάς σαπουνέ με την, καθοριστικής σημασίας, παρέμβαση της καλής μου φίλης Έφης για προσθήκη βουτύρου αντί λαδιού. Το βούτυρο έκανε όλη τη διαφορά στη γεύση.

Υλικά: βούτυρο, νισεστέ, ζάχαρη, αμύγδαλα

Απολαύστε χωρίς ενοχές αυτά τα υπέροχα υγρά, ανάλαφρα και με πολύ πλούσια γέυση muffins, τα οποία δεν περιέχουν γλουτένη, έχουν χαμηλούς υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες! Απίστευτο;;;

Υλικά: βούτυρο γάλακτος, γάλα, maple syrup, εκχύλισμα βανίλιας, αυγά και άλλα 6 υλικά

Αυτή είναι η δεύτερη από τις τρεις συνταγές με ραβέντι που υποσχέθηκα ότι θα μοιραστώ μαζί σας. Μια άκρως ενδιαφέρουσα μαρμελάδα ραβέντι με μαύρο πιπέρι. Είναι πηχτή, κολλώδης και γλυκιά με μια πιπεράτη επίγευση που τη νιώθεις στο πίσω μέρος του λαιμού σου και που σε ξαφνιάζει ευχάριστα, υπενθυμίζοντάς σου πως αυτή η μαρμελάδα δεν είναι σαν όλες τις άλλες.

Υλικά: ραβέντι, ζάχαρη