71
Υλικά
- κριθαράκι 400 γρ
- πιπεριές κίτρινες 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές πορτοκαλί 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 50 γρ
- λευκό κρασί 80 γρ
- μανιτάρια 10 τμχ
- παρμεζάνα 100 γρ
- ζωμός λαχανικών 1 λτ
Το κριθαρότο με λαχανικά είναι μία πολύ νόστιμη και γρήγορη συνταγή για το καλοκαίρι. Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι φρέσκα λαχανικά και καλή παρέα!
Διάβασε τη συνταγή στο www.alwayshungry.gr