Υπέροχα κρουασανάκια που μοσχοβολούν φρέσκο βούτυρο, φτιαγμένα απ τα χεράκια μας.Λίγη μπελαλίδικη διαδικασία αλλά πιστέψτε με το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει!!!!Υλικά:1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 1/2 φακελάκι μαγιά5 κ. σ. ζάχαρη1 κ.γλ αλάτι300 ml χλιαρό γάλα300 γρ. βούτυρο αγελαδινό (στη σκληρή του μορφή, πλάκα όχι soft)Εκτέλεση: 1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά με το γάντζο του μίξερ ή στο χέρι για 10 περίπου λεπτά. 2. Αλευρώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει σκεπασμένη σε ζεστό μέρος για 1-1 1/2 ώρα περίπου. 3. Εν τω μεταξύ βάζουμε το βούτυρο ανάμεσα σε δύο ζελατίνες και το
Διάβασε τη συνταγή στο kouzinoskalismata.blogspot.com

(πάτησε στον τίτλο για να διαβάσεις ολόκληρο το άρθρο)





Σχετικές αναζητήσεις


Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές



Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών