Ποικιλία λαχανικών τυλιγμένα σε ζύμη κουρού

Στην κουζίνα πάντα κάτι "μαγειρεύεται" και από κει και πέρα, μόλις θα εμφανιστεί στο πιάτο ...εμφανίζονται οι δύο μικρές και αφού στρογγυλοκαθίσουν, αρχίζουν να παίζουν τους κριτές ...βαθμολογώντας τα πιάτα που καταλήγουν πάντα μισογεμάτα και σχεδόν ποτέ άδεια!!! Μέσα στα πλαίσια αυτής της προσπάθειας ετοίμασα σήμερα ένα πιτάκι που μπορεί να γίνει ατομικό ή όχι. Ένα πιτάκι που τα έχει όλα... χρώματα, αρώματα, γεύση, βιταμίνες... ένα σωρό και που οι κριτές μας (!!!!!!) βαθμολόγησαν θετικά μιας και το τίμησαν δεόντως!!! χαχαχαχα Πάμε να δούμε τη συνταγή;;;; Ίσως και τα δικά σας βλαστάρια θελήσουν να το δοκιμάσουν......