Δημοσιευμένες » Αυγά

μελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!...Είναι τόσο μα τόσο νόστιμη !!!! 3 πατάτες βρασμένες σε κύβους 1 μεγάλη ντομάτα ή 2 μικρές σε ροδέλες 1 κρεμμύδι σε φέτες 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα Λίγο ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα Μαϊντανό ψιλοκομμένο (προαιρετικά) Δυόσμο ψιλοκομμένο 150 γρ. ...

ετούτη εδώ η ομελέτα προέκυψε στην τύχη την πρώτη φορά και μετά καθιερώθηκε! Δηλαδή, όποτε βράζω μπρόκολο για σαλάτα σκέτη ή πιο elegant φροντίζω να περισσέψει λίγο για τούτην εδώ την ομελέτα (οι φωτογραφίες είναι από 2 τουλάχιστον διαφορετικές παρασκευές…). ...

Υλικά 5 αυγά 4-5 μελτζάνες φλάσκες μέτριες 2 μικρές πιπεριές Φλωρίνης 150 γ. κεφαλοτύρι 150 γ. μυζήθρα 10-12 ντοματίνια λάδι αλάτι πιπέρι ...

Σε ένα τηγάνι έριξα λίγο ελαιόλαδο και έκοψα δύο ντομάτες σε μικρούς κύβους με το μαχαίρι, άφησα την ντομάτα να μαλακώσει αρκετά και έριξα και τρεις κουταλιές σπιτική σάλτσα, ρίγανη αλάτι μία κουταλιά κοφτή σούπας ζάχαρη 2 μπαχάρια στρογγυλά και 1 δαφνόφυλο ... ...

Υλικά:4 αυγά4 ντομάτες μικρές ώριμες στον τρίφτηΕλαιόδαδο 2 κουταλιές της σούπαςΑλάτι, πιπέρι και μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρηΡίγανη, βασιλικός, θυμάριΤυρί τριμμένο... ...

Η εκδοχή με το μπρόκολο και την πατάτα είναι μια πιο ιδιαίτερη από την καθιερωμένη με μπέικον, λουκάνικο και μανιτάρια που κλασικά συνηθίζουμε εδώ στην Ελλάδα όταν μιλάμε για ομελέτες. ...

Η Φρουτάλια ή Φουρτάλια είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της ΄Ανδρου. Είναι ομελέτα με αυγά, χοιρινά λουκάνικα, πατάτες και τυρί. Τα λουκάνικα τηγανίζονται και στο χοιρινό λίπος που μένει, τηγανίζονται οι πατάτες. Η ...

Ανοιξιάτικο, χορταστικό, νόστιμο πιάτο σε ελάχιστο χρόνο. Οι ομελέτες είναι κατάλληλες για τις περισσότερες δίαιτες και μας αρέσουν! Ειδικά αυτή είναι μια νόστιμη ανοιξιάτικη ομελέτα. ...

Ο καγιανάς ή στραπατσάδα, είναι ένα  παραδοσιακό,  εύκολο, υγιεινό, νόστιμο και χορταστικό πιάτο για όλες τις ώρες. Για  το πρωινό,  brunch,  βραδινό, ενώ συνοδεύει ιδανικά και το τσιπουράκι. ...

Υλικά 4 αυγά μεγάλα 5 πατάτες μεγάλες 2 πιπεριές ότι έχουμε 1 κρεμμύδι 1 καρότο 200 γρ. ντοματακι ψιλοκομμένο 100 γρ. ...