Δημοσιευμένες » Αυγά

Γρήγορη και ελαφριά συνταγή ...

Θέλετε να φτιάξετε κάτι εύκολο και γρήγορο για απόψε το βράδυ; Σας έχουμε τη λύση! Φτιάξτε μια ομελέτα φούρνου που θα φαγωθεί με μπόλικη όρεξη από τα μικρά σας! Μπορείτε να τη συνοδεύσετε με μια πράσινη σαλάτα κι αν περισσέψει κάποιο κομμάτι της, μπορεί άνετα, να γίνει πρώτη ύλη για το σάντουιτς που θα πάρουν ...

Ποια είναι η απλή μέθοδος της γεύσης; Σπανάκι σοτέ αβγό ποσέ! ...

Υλικά 3 αυγά 2 ντομάτες μεσαίες 30 γρ. φέτα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ...

Μέσα σε αυτές τις φωτογραφίες που μου στέλνουν τα παιδιά ήταν και αυτή με τη λεζάντα “Spanish omelete with sweet potato” Ania’s recipe.Πέρασαν πολλές μέρες από τότε χωρίς να ρωτήσω τη συνταγή και σήμερα που σκέφτηκα να τη φτιάξω, διάβασα στο δίκτυο, ενώ ήμουν στη λαϊκή τι υλικά περίπου θα ήθελε και αυτοσχεδίασα.Προτίμησα ...

Υλικά 3-6 μερίδες 6 μεγάλα φρέσκα αυγά... ...

Δέν χρειάζεται να γράψω πολλά για την ομελέτα. Λίγο-πολύ ολοι μας έχουμε δοκιμάσει να φτιάξουμε είτε για πρωινό είτε για γρήγορο γεύμα το μεσημέρι. Σας δίνω την δική μου συνταγή για Μεσογειακή ομελέτα που μου αρέσει πολύ! Το φρέσκο θυμάρι απογειώνει την γεύση! Τώρα που ήρθε η άνοιξη, καιρός είναι να πάτε σε ένα θερμοκήπιο.. ...

Οι ποσότητες που δίνω φτάνουνε για 2 άτομα αν «προσέχουνε» τις θερμίδες, μα μπορεί να είναι και λίγες για ένα που θέλει να το ευχαριστηθεί το σφουγγάτο του! Εννοείται πως μπορούμε να τις πολλαπλασιάσουμε για περισσότερες μερίδες ή να κάνουμε ατομικές ομελέτες που σερβίρονται και πιο όμορφα. ...

... ...

υλικά 200γρ σέσκουλα 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1-2 πιπερίτσες τσίλι αποξηραμένες και τριμμένες 1/2 κουταλάκι σπόρους κόλιανδρου σπασμένους αλάτι πιπέρι... ...