Αυγά μάτια σε σάλτσα μπολονέζ

Καταχωρήθηκε στις 07/09/12

1 Ψήφοι Ψήφισε

Μας περίσσεψε κιμάς από τη χθεσινή μακαρονάδα; Δεν πετάμε τίποτα! Υλικά 1½ φλιτζ. τσαγιού σάλτσα μπολονέζ 4 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 2 ντομάτες ώριμες, πλυμένες, καθαρισμένες από φλούδες και σπόρια (δες το βίντεο για να μάθεις πώς τις ξεφλουδίζουμε) και κομμένες σε μέτρια κομμάτια 40 ml ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδου ελαφρώς κοπανισμένη 1 κουτ. γλυκού ξερός δυόσμος, τριμμένος, ή δεντρολίβανο, καλά κοπανισμένο στο γουδί...

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.gastronomos.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!