94
Υλικά
- αυγά 2 τμχ
- ψωμί 2 φέτ
- τόστ 2 φέτ
- φρέσκο βούτυρο 2 κγ
- ελαιόλαδο 2 κγ
Με τα αυγά ποσέ όμως πάνω σε φρυγανισμένη φέτα ψωμιού το ξέρεις ότι τρως τροφή ελαφριά σαν τον αφρό, δίχως λιπαρά. Όλη η ιστορία αυτού του αυγού βέβαια, εκτός από την ωραία του παρουσίαση και την θρεπτική του αξία είναι το βρέξιμο του ψωμιού από τον μελωμένο κρόκου του αυγού…..
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr