201
Ο ΤΗΓΑΝΗΤΟΣ ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ ΤΟΥ CARLO CRACCO, ΣΥΝΟΔΕΥΜΕΝΟΣ ΜΕ ΣΩΤΑΡΙΣΜΕΝΟ ΣΠΑΝΑΚΙ Οι εντυπώσεις μου λοιπόν : νόστιμος ο κρόκος, δεν λέω, υπέροχα τραγανός απ' έξω και μελάτος απο μέσα, σίγουρα θα ενθουσιάσει όσους αγαπάνε τα αυγά. Εννοείται οτι το σερβίρεται για μεζεδάκι, γιατί αν περιμένεις να χορτάσεις με τον κρόκο... Αλλά εκείνο που πραγματικά με ενθουσίασε ήταν το σωταρισμένο σπανάκι με το κουκουνάρι...
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com