Ομελέτα σουφλέ

Οι ομελέτες φούρνου είναι μια από τις αγαπημένες μου προτάσεις. Ζεστές ζεστές, μαζί με ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό, είναι σκέτη απόλαυση. Οι περισσότερες ομελέτες φούρνου μπορούν άνετα να ετοιμαστούν από το προηγούμενο βράδυ και απλά να ζεσταθούν το πρωί. Η να γίνει η προετοιμασία τους από το βράδυ και το πρωί απλά να τις ψήσουμε. Πάμε να φτιάξουμε μια πεντανόστιμη, χορταστική ομελέτα, με μανιτάρια, μπέικον, καλαμπόκι και τηγανιτές πατατούλες!