71
Υλικά
- βούτυρο αγελάδος 3 κσ
- αυγά 7 τμχ
- σπαράγγια 500 γρ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- μυζήθρα 200 γρ
- παρμεζάνα 4 κσ
- γάλα 3 κσ
- μοσχοκάρυδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Τα υλικά μας: Για 4 άτομα! 3 κουταλιές βούτυρο αγελάδος 7 αυγά 500 γρ. σπαράγγια πλυμένα και καθαρισμένα 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη στα δύο και μετά πολύ λεπτές λωρίδες. 200 γρ. μυζήθρα ανάλατη, ή φέτα θριμματισμένη 4 κουταλιές παρμεζάνα τριμμένη 2-3 κουταλιές γάλα Λίγο μοσχοκάρυδο αλάτι και πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.syntagesmamas.gr
