Πουγκάκια Πάτμου

Υλικά συνταγής για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 συσκευασία μαργαρίνη ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 αυγά λίγο ανθόνερο (για ράντισμα) για τη γέμιση 250γρ. καρυδόψιχα 100γρ. αμύγδαλα ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη ⅓ κ.γ. μοσχοκάρυδο για το σιρόπι 250γρ. ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 150γρ. μέλι ...