Ρολό με φύλλα και φρουϊ γλασέ

Το γλυκό αυτό είναι από τα επίσημα που έφτιαχναν παλαιά οι μανάδες μας και συνήθιζαν να τα κάνουν στις γιορτές. Χαρισμένο για τις Δημητρούλες και τους Μήτσους με πολλές ευχές....