Financier φιστίκι με cremeux γάλακτος & καραμελωμένα φιστίκια - Σπύρος Χαραλάμπης

Καταχωρήθηκε στις 19/04/16

1 Ψήφοι Ψήφισε

ΥΛΙΚΑ Για το φινανσιέ 120 γρ. αλεύρι 320 γρ. ζάχαρη άχνη 150 γρ. πούδρα αμυγδάλου 180 γρ. βούτυρο 30 γρ. πάστα φιστικιού 180 γρ. ασπράδια αυγών Για το κρεμέ 200 γρ. γάλα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 80 γρ. κρόκους αυγών 40 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 7 ½ γρ. ζελατίνη Για τα καραμελωμένα φιστίκια 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 30 γρ. νερό 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης 1 κ.γ. γλυκόζη

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.megatv.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!