Κινόα με ψητή παστινάκη κ σος από ταχίνι

Καταχωρήθηκε στις 04/03/16

1 Ψήφοι Ψήφισε

Πριν από λίγο καιρό θέλοντας να δοκιμάσω λαχανικά λιγότερο γνωστά είχα φτιάξει, τη σούπα με τη ρέβα (γογγύλι), η οποία ήταν υπέροχη. Τις προάλλες αποφάσισα να γνωριστώ με το παστινάκι, ένα χειμερινό λαχανικό που μοιάζει με μπεζ καρότο κ τρώγεται ως σούπα, πουρέ ή ψητό.  Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και μεταλλικά στοιχεία. Το έψησα λοιπόν κ το συνόδευσα με κινόα. Από πάνω το περιέχυσα με μια υπέροχη σος από ταχίνι κ voila ετοίμασα ένα γεύμα πολύ θρεπτικό κ πολύ νόστιμο!

Διάβασε τη συνταγή στο http://theveggiesisters.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!