59
Υλικά
- βούτυρο 1 κσ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- τζίντζερ 1 τμχ
- κύμινο 2 κγ
- κόλιανδρο 2 κγ
- ξύσμα λεμονιού 2 κγ
- κολοκύθα 1 κιλ
- κονκασέ 400 γρ
- ζωμός λαχανικών 2 φλ
- φασολάκια 450 γρ
- σταφίδες 0.33 φλ
- μέλι 1 κσ
- μαϊντανός 0.25 φλ
- δυόσμος 0.25 φλ
- κινόα 1.75 φλ
- ζωμός λαχανικών 2 φλ
- φιλέ αμυγδάλου 0.5 φλ
- χαρίσα 1 κσ
Έχοντας ένα κοινό συστατικό, την κολοκύθα στην προκειμένη, δημοσιεύουμε την συνταγή μας την ίδια μέρα όλοι, κι έτσι εσείς έχετε μια πληθώρα συνταγών να διαλέξετε! Δεν είναι κι άσχημο, τι λέτε? Η δική μου πρόταση για σήμερα είναι πικάντικη κολοκύθα με κινόα, ή αλλιώς, κολοκύθα γιαχνί με φασολάκια, τοματούλες και κρεμμύδι, συνοδευόμενη από κινόα με καβουρδισμένα αμύγδαλα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.thehealthycook.gr