Γιαούρτι με μέλι και ψητά φρούτα

1 1/2 κιλο γιαουρτι στραγγιστο 200 γρ. μπισκοτα πικραμυγδαλου ή digestive σπασμενα 4 ροδακινα 4 νεκταρινια 6 βερικοκα ...