Κρέπες με καραμελωμένα μήλα και σαντιγί κανέλας

Το πρώτο πράγμα που μου είπαν όσοι τις δοκίμασαν, ήταν «Πότε θα τις ξαναφτιάξεις??»Γιατί πραγματικά ήταν απίστευτες!!!!!!!Το μεγάλο τους ατού ήταν η αρωματική σαντιγί κανέλας που σε συνδυασμό με τα καραμελωμένα μήλα έδωσε ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα.Την νοστιμιά συμπλήρωσε το σιρόπι καραμέλας με το οποίο περιέχυσα τις κρέπες μου.Πάμε να τις ετοιμάσουμε και παρέα!