Σοκολατένια Ομελέτα

  ΥΛΙΚΑ:60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα3 αυγά χωρισμένα2 κ/σ. ζάχαρη1 κ/σ. κρέμα γάλακτος2 κ/σ. αλεύρι10 γρ. βούτυρο ανάλατο60 γρ. φράουλεςπαγωτό της αρεσκείας σας ΕΚΤΕΛΕΣΗ:  Προθερμάνετε το φούρνο στους 170-190 βαθμούς. Σε ένα  χτυπήστε τα κροκάδια με τη ζάχαρη, τη κρέμα γάλακτος, το αλεύρι ενώ παράλληλα λιώνετε τη κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Προσθέστε τη λιωμενη σοκολάτα στο μείγμα με τα [...]