Αβγοφέτες Τσουρεκιού στο Φούρνο με Φράουλες, Βανίλια και Σταφίδες

...Το bread and butter pudding, είναι ένα παραδοσιακό αγγλικό γλυκό και στην εκδοχή που σας το παρουσιάζω εδώ, πάει κάπως έτσι. Παίρνεις το μπαγιάτικο μα ευωδιαστό και πολλά υποσχόμενο Πολίτικο τσουρέκι σου, το κόβεις σε φέτες και το τακτοποιείς μέσα στο βουτυρωμένο ταψί σου. Φτιάχνεις μια πλούσια custard, με οχτώ κρόκους αβγών παρακαλώ, και ποτίζεις μ' αυτήν το διψασμένο τσουρέκι. Από πάνω ρίχνεις μερικές φρέσκιες, κατακόκκινες φράουλες,...