Καραμέλα γάλακτος... αλλιώς Dulce de Leche ή Confiture de Lait

Αν και είναι μια γνωστή διαδικασία, εγώ σήμερα θα σας δείξω, πώς μπορούμε να κάνουμε την ίδια καραμέλα γάλακτος στην χύτρα ταχύτητος για εξοικονόμηση χρόνου και ενέργειας αλλά και σε απλή κατσαρόλα....