Γλυκό Ψυγείου με ζελέ και κρέμα light

Πολύ καλοκαιρινό & δροσιστικό γλυκάκι και αντικαθιστώντας τα υλικά με light προϊόντα γίνεται κατάλληλο για διαβητικούς & όσους προσέχουν τη διατροφή τους.Υλικά1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ ολικής άλεσης2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου6 κ.σ. φρουκτόζη1 λίτρο γάλα light2 φακελάκια ζελέ κεράσι ή ότι άλλο θέλετε light(Εννοείται ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κανονικά υλικά π.χ ζάχαρη, πλήρες γ