Μπισκοτόγλυκο με χυμό

  Με χυμό βύσσινου και ροζέτα σαντιγύ με βυσσινάκι γλυκό κουταλιού Ενα γλυκάκι πεντανόστιμο, γρήγορο και απίστευτα δροσερό! Ενα γλυκάκι που φτιάχτηκε, ξαναφτιάχτηκε  και θα ξαναφτιαχτεί μέχρι να κρυώσει ο καιρός, πολλές φορές και σε διάφορες παραλλαγές!   Το δοκίμασα από φίλη την Κυριακή του Πάσχα και μου άρεσε πολύ. Είχε τρίψει μπισκοτάκι από πάνω και πολύχρωμη τρουφίτσα και αυτό που μου άρεσε πολύ είναι ότι δεν σε λίγωνε και ήταν πολύ δροσερό! Κυκλοφορούν διάφορες παραλλαγές του στο διαδίκτυο, ακόμα και με ζελέ από πάνω ή με αναψυκτικό, εγώ το δοκίμασα με χυμό νέκταρ και χυμό βύσσινο...