118
Υλικά
- κιμάς αρνίσιος 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- αυγά 1 τμχ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- σκόρδο 2 σκελ
- πολτός σκόρδου 0.5 κσ
- κορν φλάουρ 1.5 κσ
- τζίντζερ 1 κγ
- κανέλα 0.5 κγ
- κύμινο 0.5 κγ
- κόλιανδρο 0.25 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- φασόλια 250 γρ
- στραγγιστό γιαούρτι 0.5 φλ
- ταχίνι 1 κσ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- κουκουνάρι 3 κσ
- κύμινο 0.5 κγ
- μπούκοβο 1 κγ
- δυόσμος -
- πίτες -
Σήμερα όμως τα κεφτεδάκια από την Ανατολή θα έχουν την τιμητική τους. Πρωταγωνιστικό ρόλο θα παίξουν τα έντονα μπαχαρικά, τα βαθιά αρώματα και οι συγκλονιστικές γεύσεις. Ετοιμάστε τα και ενθουσιάσετε τους καλεσμένους σας με μια πιατέλα βγαλμένη κατευθείαν από τις Χίλιες και μία νύχτες!
Διάβασε τη συνταγή στο cookeatup.com
