74
Υλικά
- ψωμί του τόστ 8 φέτ
- ζάχαρη 1.5 φλ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- ροδόνερο 2 κσ
- γάλα 4 φλ
- κορν φλάουρ 8 κσ
- μαστίχα 3 κόκκοι
- φιστίκι Αιγίνης 0.5 φλ
Πρόκειται για ένα αραβικό γλυκό με άρωμα ανατολής. Οι Άραβες στα γλυκά τους αγαπούν και χρησιμοποιούν πολύ το ροδόνερο αλλά και τη μαστίχα με τα οποία τα αρωματίζουν, καθώς και τους ξηρούς καρπούς όπως το φυστίκι Αιγίνης που το συναντάμε κατά κόρον σε γλυκά και φαγητά ανατολίτικα. Είναι πολύ εύκολο γλυκό και με υπέροχη γεύση.
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com
