67
Υλικά
- ζάχαρη 100 γρ
- αυγά 3 τμχ
- τυρί κρέμα 250 γρ
- βούτυρο αγελάδος 50 γρ
- αμύγδαλα 120 γρ
- φαρίνα 2 κσ
- λικέρ καφέ 1.5 ποτ κρασ
- εσπρέσσο 1 κγ
- ανθόνερο 2 κγ
- βανίλια 0.5 κφτ κγ
- κομπόστα φράουλα 2 βάζο/α
- φράουλες 0.5 κιλ
- ζάχαρη 1.5 φλ
- βανίλια 1 κφτ κγ
- λεμόνι 0.5 τμχ
Αφορμή για το γλυκάκι που ακολουθεί στάθηκε η φίλη Μαρίνα με την κρέμα της αλλά και μια κομπόστα-σάλτσα φράουλας που έφτιαξα. Όμως το γλυκάκι έπρεπε και να συνδυάσει μια όρεξη για άρωμα καφέ που μου ήρθε την ώρα που το αποφάσισα... Οπότε τα έβαλα όλα κάτω και ιδού το αποτέλεσμα.
Διάβασε τη συνταγή στο aromavanillias.blogspot.com
