71
Υλικά
- φύλλο κρούστας 1 κιλ
- καρύδια 0.75 κιλ
- κανέλα 1 κσ
- γαρύφαλλο 1 κσ
- γαλέτα 200 γρ
- ζάχαρη άχνη 0.5 ποτ
- βούτυρο γάλακτος 1 φλ
- ζάχαρη 1 κιλ
- λεμόνι 1 τμχ
- μέλι 1 ποτ κρασ
- γαρύφαλλο -
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φύλο κρούστας για μπακλαβά 3 τέταρτα του κιλού καρύδια περασμένα στο μούλτι να κοπούν λίγο 1 κουταλιά γεμάτη τις σούπας κανέλα 1 κουταλιά κοφτή τις σούπας γαρύφαλλο τριμμένο 2 φακελάκια γαλέτα φρυγανιά τριμμένη των 100 γραμ.έκαστο 1/2 ποτήρι του νερού και λίγο παραπάνω ζάχαρη άχνη καλό βούτυρο...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
