Πουτίγκα Φούρνου με το Τσουρέκι που Περίσσεψε Brioche Bread Pudding

500 γρ τσουρέκι σε μπουκίτσες και τριμμένο

Αν το τσουρέκι δεν είναι γεμιστό θα χρειαστούμε

Μαρμελάδα,ή μερέντα ή σταφίδες ή τσιπς σοκολάτας

1 κ.σ βούτυρο λιωμένο 

2 πρέζες αλάυι

600 ml γάλα

100 ml κρέμα γάλακτος

1 κ.γ κανέλα

1 βανίλια

80-100 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (6-8 κ.σ)

3-4 αυγά

Για το γλάσο μισή κούπα άχνη ζάχαρη ανακατεμένη με 3-4 κ.σ γάλα

Καρύδια τριμμένα και κανέλα για το γαρνίρισμα