72
Υλικά
- αλεύρι για τσουρέκια 470 γρ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- αυγά 1 τμχ
- ασπράδι 1 τμχ
- κρόκοι 1 τμχ
- γάλα 200 ml
- βούτυρο 70 γρ
- ζάχαρη 5 κσ
- μαχλέπι 0.5 κγ
- μαστίχα Χίου 5 κόκκοι
Εύκολα και με απλά υλικά ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ !!!
ΥΛΙΚΆ
470γρ αλευρι για τσουρέκια
1 φακελάκι μαγιά ξηρή
1 αυγο και 1 ασπράδι (τον κρόκο θα τον κρατήσουμε για επάλειψη )
200ml γάλα
70γρ βούτυρο
5 κουταλιές ζάχαρη
1/2 κουταλάκι μαχλέπι
4-5 δάκρυα μαστίχας
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
