173
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλ
- κάρδαμο 4 κγ
- ζάχαρη 200 γρ
- μαγιά νωπή 50 γρ
- αυγά 2 τμχ
- γάλα 600 ml
- βούτυρο 150 γρ
- κανέλα 8 κσ
- ζάχαρη 8 κσ
- βούτυρο 8 κσ
υλικά για 28-30 ρολά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κουταλάκια κάρδαμο σε σκόνη 200γρ ζάχαρη 50γρ φρέσκια μαγιά 1 αυγό 600ml γάλα ελαφρύ 150γρ βούτυρο επιπλέον υλικά 6-8 κουταλιές κανέλα 6-8 κουταλιές ζάχαρη 6-8 κουταλιές λιωμένο βούτυρο 1 κρόκο ανακατεμένο με λίγο νερό
Διάβασε τη συνταγή στο pepiskitchen.blogspot.com
