163
Υλικά
- κρουασάν βουτύρου 6 τμχ
- φιλέ αμυγδάλου 100 γρ
- ζάχαρη άχνη 100 γρ
- αμύγδαλα 150 γρ
- βούτυρο 150 γρ
- ζάχαρη 150 γρ
- αλεύρι 3 κσ
- αυγά 2 τμχ
- ζάχαρη 100 γρ
- ρούμι 1 σφην
Υλικά για 6 κρουασάν 6 κρουασάν βουτύρου 100 γρ. αμύγδαλα φιλέ για την επιφάνεια 100 γρ. άχνη ζάχαρη αντικολλητικό χαρτί SANITAS για την κρέμα αμυγδάλου: 150 γρ. αμύγδαλα τριμμένα 150 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη 3 κουτ. σούπας αλεύρι 2 αυγά λίγες σταγόνες εσάνς βανίλιας ΜΠΑΧΑΡ για το σιρόπι: 100 ml νερό 100 γρ. ζάχαρη 1 σφηνάκι ρούμι ...
Διάβασε τη συνταγή στο 1000miliagefseis.gr