ΜΕΛΙΤΙΝΙΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ
Καταχωρήθηκε στις 30/11/99
Υλικά
- αλεύρι
- αυγά
- βούτυρο
- γάλα
- αλάτι και 4 ακόμα υλικά
ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι 3 ασπράδια 2 κουταλιές βούτυρο λίγο γάλα αλάτι για τη γέμιση: 1 κιλό μυζήθρα ανάλατη 1 κιλό ζάχαρη 2 κουταλιές αλεύρι 3 κρόκοι 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλάκια μαστίχα κοπανισμένη 2 βανίλιες
Περισσότερες συνταγές
Άλλες συνταγές
Μελιτίνια
Παραδοσιακό πασχαλινό γλυκό της Σαντορίνης. Μας την έστειλε η φίλη μας η Αθηνά. Η χαρακτηριστική αλλά όχι ιδιαίτερα έντονη γεύση...
Συνταγή από
www.glykokyriakis.gr
Μελομυζηθρόπιτες κυκλαδίτικες (Μελιτίνια)
Υλικά 500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του250 γραμμ μαργαρίνη ή βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου200 γραμμ γιαούρτι (1 κεσεδάκι)1...
Συνταγή από
argiro.gr
Μελιτίνια τσιμπητά Πασχαλινά
αλεύρι, αυγά, ζάχαρη, ανθόνερο, βούτυρο και άλλα 4 υλικά
Συνταγή από
hungryforhungry.blogspot.com
Μελιτίνια
αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ελαιόλαδο, ασπράδι, ρακή-τσικουδιά, μυζήθρα και άλλα 6 υλικά
Συνταγή από
www.glykesistories.gr
Μελιτίνια από τη Σαντορίνη
Τα Μελιτίνια είναι ένα ιδιαίτερο γλύκισμα από τη Σαντορίνη που παραδοσιακά παρασκευάζεται την εβδομάδα του Πάσχα εν όψει της Ανάστασης!...
Συνταγή από
www.lovecooking.gr
Μελιτερά από την Ανάφη
Η μυζήθρα χρησιμοποιείται σε διάφορα γλυκά πιτάκια, αλλά σε αυτή τη συνταγή, ο συνδυασμός με τη μαστίχα είναι ακαταμάχητος! Μια...
Συνταγή από
www.lovecooking.gr
Μυζηθρομελοπιτάκια - Μελιτίνια
φύλλο Βηρυτού, μυζήθρα, ζάχαρη, αυγά, κανέλα και άλλα 3 υλικά
Συνταγή από
www.argiro.gr
Μελιτίνια Συριανά !!!!!
Η ζυμη εγινε βουτυρατη, πολιτικη. Στη γεμιση μπηκε τυρι αναλατο απο τη Ίο, μαστιχα απο τη Χιο κ κανελλα απο...
Συνταγή από
mageirikikaisintages.blogspot.com
