Monkey Βread, ένα διαφορετικό Γλυκό Ψωμί

Καταχωρήθηκε στις 11/12/12

1 Ψήφοι Ψήφισε

Ένα ιδιαίτερο, αφράτο, πολύ νόστιμο ψωμί με καραμελωμένες σταφίδες και άρωμα κανέλας. Είναι ένα κλασικό γλυκό ψωμί της Β. Αμερικής που συνηθίζεται πολύ για πρωινό. Λόγω της εξωτερικής του όψης ονομάζεται και “monkey puzzle bread”, επειδή θυμίζει το “monkey puzzle tree”. Το ψωμί αυτό εμφανίστηκε για πρώτη φορά στα περιοδικά “American Women” στη δεκαετία του 1950. Φτιάχνεται με κομμάτια γλυκιάς ζύμης, τα οποία πρώτα μεμονωμένα καλύπτονται με λιωμένο βούτυρο, κανέλα, ζάχαρη και σταφίδες ή χονδροκομμένα καρύδια πεκάν και μετά τοποθετούνται σε σειρές μέσα σε μία βαθιά φόρμα του κέικ...

Διάβασε τη συνταγή στο https://helengrblog.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!