141
Υλικά
Για το προζύμι
100 γραμμάρια αλεύρι
100 ml γάλα
10 g μαγιά
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
100 γραμμάρια αλεύρι
100 ml γάλα
10 g μαγιά
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
Για τη ζύμη
400 γρ. Αλεύρι
150 ml γάλα
2 αυγά
60 g ζάχαρη
60 γραμμάρια βούτυρο
βανίλια
ξύσμα λεμονιού
μια πρέζα αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο www.xryses-syntages.gr