67
Υλικά
- αλεύρι για τσουρέκια 200 γρ
- αλεύρι 100 γρ
- μαργαρίνη 15 γρ
- αλάτι 5 γρ
- μαγιά νωπή 8 γρ
- ζάχαρη 2 γρ
- καρύδια 45 γρ
- σταγόνες σοκολάτας 30 γρ
Ενδιαφέρον ψωμάκι για τους λάτρεις της σοκολάτας! 200 γρ. αλεύρι τύπου σούπερ 100 γρ. αλεύρι τύπου 55% 15 γρ. μαργαρίνη μαλακή 5 γρ. αλάτι ψιλό 8 γρ. μαγιά νωπή 2 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 20 γρ. ξινό ( ζύμη προηγούμενης μέρας) 170 γρ. νερό ...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr
