72
Υλικά
- αλεύρι για τσουρέκια 470 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 470 γρ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- αυγά 1 τμχ
- ασπράδι 1 τμχ
- γάλα 200 ml
- βούτυρο 70 γρ
- ζάχαρη 8 κσ
- μαχλέπι 0.5 κγ
- μαστίχα Χίου 5 κόκκοι
Υλικά 470γρ αλεύρι για τσουρέκια η για ολες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 αυγό και 1 ασπράδι (τον κρόκο θα τον κρατήσουμε για επάλειψη ) 200ml γάλα 70γρ βούτυρο 8 κουταλιές ζάχαρη Μισό κουταλάκι μαχλέπι 4-5 δάκρυα μαστίχας
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
