75
Υλικά
- αλεύρι για τσουρέκια 350 γρ
- ζάχαρη 200 γρ
- αυγά 1 τμχ
- βούτυρο 100 γρ
- γάλα 275 ml
- μαγιά ξερή 8 γρ
- αλάτι 2 τσιμπ
- βανίλια 2 τμχ
- ζάχαρη άχνη 75 γρ
- χυμός λεμονιού 1.5 κσ
- μαρζιπάν 200 γρ
- αμύγδαλα 250 γρ
- κανέλα 0.5 κγ
Ένα τσουρέκι με μια πολύ ωραία τραγανή και φουσκωτή ζύμη μαγιάς και φλώρας μαζί! Ζύμη μαγιάς 250 γρ αλευρι για τσουρέκια Type 550 25 γρ ζαχαρη 1 αυγο μέτριο 50 γρ Μαλακο βουτυρο 125 ml χλιαρό γαλα 8 γρ μαγιά η ξηρή 1 τσιμπιά αλατι Ζύμη Φλώρας...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr
