Η πίτα αυτή θυμίζει πολύ την μπομπότα, αλλά στο πιο … 'τούρμπο' της βεβαίως, βεβαίως. Είναι πραγματικά πολύ νόστιμη, όπως όλες...

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ξύδι, ελαιόλαδο, ρύζι, πατάτες και άλλα 7 υλικά

ανθότυρο, αυγά, καλαμποκάλευρο, κρεμμύδια, ελαιόλαδο

Γεύση από παρελθόν (μπομπότα) με γεύση που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο....

καλαμποκάλευρο, γάλα, ανθότυρο, σπανάκι, κρεμμύδια και άλλα 5 υλικά

καλαμποκάλευρο, φέτα, μαργαρίνη με βούτυρο, ελαιόλαδο, κρεμμύδια και άλλα 2 υλικά

σπανάκι, πράσα, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθος, καλαμποκάλευρο και άλλα 3 υλικά

Μπορεί να μοιάζει με πίτσα αλλά πρόκειται για την πιο γευστική καλαμποκόπιτα που έχετε φάει! Σε συνδυασμό με γλυκιά μυζήθρα...