Μηλόπιτα

η Ελληνίδα ..... η ανάποδη!Υλικά:Για το ταψί (ένα στρογγυλό, περίπου 20 εκ.) βούτυρο 1 κούπα τσαγιού καστανή ζάχαρη2 κ.σ. κανέλα σκόνη 5 μήλα μέτρια καρύδια Για τη ζύμη: 1 κούπα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη λευκή 3 αυγά 2 βανίλιες 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. κονιάκ 2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ.ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα...