Μηλόπιτα με Μαρμελάδα Πορτοκάλι

Ας την αρχίσουμε γλυκά με μία διαφορετική μηλόπιτα με αρωματικά μήλα φιρίκια, που έχουν μια υπέροχη τρυφερή σάρκα, και σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι! Εάν δεν έχουμε μαρμελάδα, μπορούμε να την αντικαταστήσουμε με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι - θα χρειαστούμε 5-6 περίπου κομμάτια, ανάλογα με το μέγεθός τους - χωρίς το σιρόπι τους και περασμένα στο μούλτι. Είναι ένα ελαφρύ και πολύ αρωματικό γλυκό, όχι πολύ γλυκό, διότι δεν χρησιμοποιούμε επί πλέον ζάχαρη, παρά εκείνη που περιέχει η μαρμελάδα.