97
Υλικά
- μαργαρίνη 250 γρ
- βούτυρο γάλακτος 125 γρ
- ζάχαρη 1 φλ
- βανίλια 1 τμχ
- φαρίνα 500 γρ
- ξινόμηλο 6 τμχ
- ζάχαρη 1 φλ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- ξανθές σταφίδες 2 κσ
- κονιάκ -
- καρύδια 3 κσ
- κανέλα 1 κγ
- ζάχαρη άχνη -
- κανέλα -
Για τη ζύμη: 250 γρ. φυτική μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου ή 125 γρ. φυτική μαργαρίνη και 125 γρ. βούτυρο γάλακτος 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 βανίλια 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουΓια τη γέμιση: 6-7 ξυνόμηλα 1 κοφτό φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας ξανθές σταφίδες μουλιασμένες σε λίγο κονιάκ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagesmamas.com
