77
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 350 γρ
- ελαιόλαδο 20 ml
- ρακή-τσικουδιά 10 ml
- τσίπουρο 10 ml
- ανθότυρο 600 γρ
- ζάχαρη 150 γρ
- μέλι 150 γρ
- αυγά 2 τμχ
- ξύσμα πορτοκαλιού 1 κσ
- μαστίχα Χίου 3 κγ
- λικέρ μαστίχα 2 κσ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κσ
- κρόκοι 1 τμχ
Οι πίτες δεν μπορούν να λείπουν από το Πασχαλινο τραπέζι εξάλλου ένα κομμάτι πίτα... θα το πάρουν όλοι!
Η γλυκιά τυρόπιτα είναι μια ξακουστή και αγαπημένη τυρόπιτα με διαφορετικές ονομασίες και τυριά ανά τόπο, ειδικά στα νησιά είναι από τις αγαπημένες!
Διαλέχτε ένα ωραίο ανθότυρο ή μυζήθρα, τυρί πέτρωμα από την Τήνο ή και ξυνομυζήθρα...
Ανοίξτε 2 φύλλα και απολαύστε μια υπέροχη πίτα!...
Η γλυκιά τυρόπιτα είναι μια ξακουστή και αγαπημένη τυρόπιτα με διαφορετικές ονομασίες και τυριά ανά τόπο, ειδικά στα νησιά είναι από τις αγαπημένες!
Διαλέχτε ένα ωραίο ανθότυρο ή μυζήθρα, τυρί πέτρωμα από την Τήνο ή και ξυνομυζήθρα...
Ανοίξτε 2 φύλλα και απολαύστε μια υπέροχη πίτα!...
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr