Κέικ καρότου με ανανά

Καταχωρήθηκε στις 02/02/10

3 Ψήφοι Ψήφισε

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, με τη ζάχαρη, τη baking powder, τη σόδα, το αλάτι και την κανέλα. Σε ένα άλλο χτυπάμε λίγο τα αβγά και τα ανακατεύουμε με το λάδι. Τα ρίχνουμε στο μείγμα των στερεών και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα καρότα, τα καρύδια και τον ανανά. Εγώ τον ανανά τον έκοψα στο μπλεντεράκι γιατί η οικογένεια δε θέλει πολύ να βλέπει τα φρούτα στα κέικ. Μπορούμε να προσθέσουμε και σταφίδες, μειώνοντας τις ποσότητες του ανανά και των καρυδιών, αρκεί το άθροισμα των φλιτζανιών να παραμείνει το ίδιο!  Ρίχνουμε σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 18

Διάβασε τη συνταγή στο https://cookandfeed.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!