Κέικ Λεμονιού με Βρώμη Και Κεράσια

Υλικά
της συνταγής μας

180 γρ. αλεύρι up κόκκινη φαρίνα

1 κούπα βρώμη

2 κ.γλ. μπέικιν

1 κούπα ζάχαρη καστανή

3 κ.σ. γεμάτες μέλι

100 γρ. βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία
δωματίου

1/4 κούπας ελαιόλαδο

4 αυγά μεγάλα

1 κούπα γάλα

ξύσμα από 2 λεμόνια βιολογικά

χυμός από 1 μέτριο λεμόνι

3/4 κούπας κεράσια χωρίς κουκούτσι
(προαιρετικό)

Γλάσο 

1/2 κούπα άχνη

2-3 κ.σ. χυμό λεμονιού

1 κ.γλ. μέλι

1/4 κ.γλ. ξύσμα λεμονιού