Κεικ μανταρίνι με γλάσο εσπρέσσο

Τι να σας πω για τα μανταρίνια; Που δίνουν μια ευχάριστη νότα στην μίζερη χειμερινή φρουτοζωή μου; Μου λείπουν τα φρούτα του καλοκαιριού, κι έτσι το χειμώνα, τρώω όσα περισσότερα μανταρίνια μπορώ. Όχι πως δεν μας δίνει άλλα φρούτα η φύση, αλλά εγώ τα μανταρίνια αγάπησα. Θα προτιμούσα, βέβαια, να μην έχουν τόσα κουκούτσια, αλλά τι να κάνεις!Ας είναι. Μοσχοβολάει το σπίτι μανταρίνι. Κέικ και μανταρίνι. Και πως του πήγε το γλάσο με τον καφέ! Αν μου το λέγατε πριν λίγες μέρες, δε θα το έκανα. Κι όμως, κι όμως. Ταίριαξε πολύ.