Κέικ με καρύδα

Ένα σοκολατένιο κέικ με μπαλίτσες καρύδας! Για το κέικ: 350-400 γρ.φαρίνα, 4 κ.σ. κακάο, 150 γρ. βιτάμ, 2 αυγά, 350 ml.γάλα ή γιαούρτι, 150 γρ. ζάχαρη καστανή ή λευκή. Για τις μπαλίτσες καρύδας: 150 γρ. καρύδα τριμμένη, 150 γρ. τυρί φιλαδέλφεια, 3 κ.σ. άχνη, 1 βανίλια....